■調査範囲および方法
◆調査対象
　食品製造事業者、飲料製造事業者、小売事業者、容器包装製造事業者
◆調査方法
　ヒアリング調査、文献調査
◆調査項目
　【1】企業概要　【2】最近の経緯　【3】現在の方針　【4】取組概要
　【5】背景と狙い　【6】メリット/課題　【7】注目技術・素材
　【8】業界動向・市場動向　【9】今後の展望

■調査対象
◆ヒアリング調査
　【1】 大王製紙株式会社
　【2】 大日本印刷株式会社
　【3】 日本製紙株式会社
　【4】 三菱ケミカル株式会社
　【5】 三菱商事パッケージング株式会社
　【6】 株式会社明治
　【7】 雪印メグミルク株式会社
　【8】 一般社団法人日本食品包装協会
　【9】 一般社団法人日本プラスチック食品容器工業会
◆文献調査(27社)
　【1】 アサヒ飲料株式会社
　【2】 味の素株式会社
　【3】 イオン株式会社
　【4】 カゴメ株式会社
　【5】 カルビー株式会社
　【6】 キリンビバレッジ株式会社
　【7】 サントリーホールディングス株式会社
　【8】 株式会社セブン&アイ・ホールディングス
　【9】 株式会社ニチレイ(株式会社ニチレイフーズ)
　【10】 ネスレ日本株式会社
　【11】 プリマハム株式会社
　【12】 ヤマサ醤油株式会社
　【13】 ユニチカ株式会社
　【14】 株式会社ローソン
　【15】 王子ホールディングス株式会社
　【16】 亀田製菓株式会社
　【17】 江崎グリコ株式会社
　【18】 三井化学株式会社
　【19】 森永乳業株式会社
　【20】 帝人株式会社
　【21】 東洋製罐グループホールディングス株式会社(東洋製罐株式会社)
　【22】 凸版印刷株式会社
　【23】 日清食品株式会社
　【24】 日本コカ・コーラ株式会社
　【25】 日本ハム株式会社
　【26】 日本水産株式会社
　【27】 日本生活協同組合連合会

■目次
はじめに
調査概要
第1章 調査結果の要約
　【1】 本レポートの範囲
　【2】 総括
　【3】 市場規模の推計と予測
　【4】 注目技術・素材
　【5】 業界動向・市場動向
　【6】 国内市場の今後の展望
　【7】 事例研究一覧
第2章 市場環境
　【1】 食品容器包装市場に係わる環境問題
　【2】 プラスチックの概況
　【3】 プラスチックをめぐる動きと政策
　【4】 容器包装リサイクル法
　【5】 自主行動計画
　【6】 食品衛生法
　【7】 消費者意識の変化
第3章 事例研究 (ヒアリング調査の結果)
　【1】 大王製紙株式会社
　【2】 大日本印刷株式会社
　【3】 日本製紙株式会社
　【4】 三菱ケミカル株式会社
　【5】 三菱商事パッケージング株式会社
　【6】 株式会社明治
　【7】 雪印メグミルク株式会社
　【8】 一般社団法人日本食品包装協会
　【9】 一般社団法人日本プラスチック食品容器工業会
第4章 事例研究 (他の企業の動向)
　【1】 アサヒ飲料株式会社
　【2】 味の素株式会社
　【3】 イオン株式会社
　【4】 カゴメ株式会社
　【5】 カルビー株式会社
　【6】 キリンビバレッジ株式会社
　【7】 サントリーホールディングス株式会社
　【8】 株式会社セブン&アイ・ホールディングス
　【9】 株式会社ニチレイ(株式会社ニチレイフーズ)
　【10】 ネスレ日本株式会社
　【11】 プリマハム株式会社
　【12】 ヤマサ醤油株式会社
　【13】 ユニチカ株式会社
　【14】 株式会社ローソン
　【15】 王子ホールディングス株式会社
　【16】 亀田製菓株式会社
　【17】 江崎グリコ株式会社
　【18】 三井化学株式会社
　【19】 森永乳業株式会社
　【20】 帝人株式会社
　【21】 東洋製罐グループホールディングス株式会社(東洋製罐株式会社)
　【22】 凸版印刷株式会社
　【23】 日清食品株式会社
　【24】 日本コカ・コーラ株式会社
　【25】 日本ハム株式会社
　【26】 日本水産株式会社
　【27】 日本生活協同組合連合会
第5章 参考資料集 (関連分野の統計データ)
　【1】 プラスチック製品の生産・廃棄・再資源化の状況
　【2】 人口構造の今後の変化と社会の高齢化
　【3】 高齢世帯数の将来推計